La maison Rostain – Boucherie / Charcuterie / Conserverie

Située aux portes de Gap dans les Hautes-Alpes, à plus de 800 m d’altitude sur les pentes du petit village de Neffes, la Maison Rostain a su garder, dans un cadre préservé, son esprit d’entreprise familiale dynamique qui offre à sa clientèle depuis deux générations service, qualité et savoir-faire.

Boucherie charcuterie depuis 1967, la Maison Rostain élabore dans la plus grande tradition montagnarde des terrines et salaisons fabriquées à partir de viande de porc, boeuf, veau, agneau et volaille, issue de l’agriculture biologique locale.

Afin de garantir la qualité constante de leurs produits, ils ont su garder, tout au long de ces années, leur authenticité dans la fabrication artisanale en perpétuant les recettes familiales et en privilégiant les éleveurs locaux pour valoriser une filière ultra courte.